清炒核桃仁的做法，清炒核桃仁怎麽做好吃，清炒
用料
主料
核桃(鮮)適量
調料
冰糖
適量
蜂蜜
適量
芝麻
適量
核桃仁怎麽炒的做法
1.核桃用水沖壹下，放入微波爐中，高火90秒(我家的微波爐功率1200，妳可以根據自己家微波爐的功率適當調整時間），取出晾涼後再砸，很容易就取出壹個整個的核桃仁（這可以剝核桃的小竅門喲）
2.鍋中放壹大勺清水，加入6、7顆冰糖和壹勺蜂蜜，小火煮至冰糖融化，產生小氣泡
3.放入核桃仁翻炒，讓核桃仁均勻粘滿糖漿，繼續小火翻炒，至糖稍幹盛出
4.鍋中放少許植物油，油7成熱時下核桃仁，小火炸至酥脆
5.撈出核桃仁，立刻灑上熟芝麻拌勻即可