青椒怎麽做辣椒醬？
新鮮青椒辣椒醬的制作方法:
成分:
青椒500克，蒜50克，姜25克，鹽30克，白糖10克，白酒15毫升。
練習:
1，青椒洗凈，擦幹水去椒蒂。
2.蒜和姜打碎，青椒打碎成大粒，和姜蒜混合。
3.加入鹽和糖，攪拌均勻。
4.放入無油無水的瓶中，為後期發酵留有余地。
5.倒入白酒，密封，密封存放，前兩天室溫發酵，然後移入冰箱冷藏，可保存數年。
成分:
青椒500克，蒜50克，姜25克，鹽30克，白糖10克，白酒15毫升。
練習:
1，青椒洗凈，擦幹水去椒蒂。
2.蒜和姜打碎，青椒打碎成大粒，和姜蒜混合。
3.加入鹽和糖，攪拌均勻。
4.放入無油無水的瓶中，為後期發酵留有余地。
5.倒入白酒，密封，密封存放，前兩天室溫發酵，然後移入冰箱冷藏，可保存數年。