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黑醋可以幫助減肥嗎?黑醋和白醋的區別有哪些?

醋是生活中常見的調味品,許多菜肴是離不開醋的,醋能夠調節食物的味道,增加食物營養,壹般吃的醋是顏色偏黑的醋,其實醋有不同的種類,有黑醋也有透明的白醋,功效作用有些差別,那麽黑醋能不能幫助減肥呢?黑醋和白醋有什麽區別呢?

1、黑醋是什麽

黑醋是壹種用高粱發酵而成的食物,是青海的特長之壹,裏面含有豐富的微量元素、氨基酸,常吃可以降低血脂、膽固醇,還可以調節血液裏面的酸堿度,可以有效促進吸收和消化,還可以抗衰老,提高腸胃的殺菌功效,提高肝臟的健康,預防糖尿病、心血管疾病。

2、黑醋減肥是真的嗎

黑醋可以降低膽固醇,軟化血管,降低血液粘度,常喝還可以減肥瘦身,預防肥胖癥的發生,並且黑醋還可以緩解疲勞,舒緩神經,提高睡眠質量,治療失眠多夢。

3、黑醋減肥的原理

黑醋裏面含有身體所需要的氨基酸,能夠將酸性體質調整成為堿性體質,而且還可以凈化血管、三酸甘油脂,可以加速消耗體內多余的脂肪,加強蛋白質和醣類的代謝。而且黑醋裏面含有的酵素可以刺激腸胃蠕動,從而有助於身體將宿便更好的排出。想要黑醋減肥效果更好,可以搭配壹些生姜、蔬果,這樣味道好,減肥效果也更好。

4、黑醋和白醋的區別

黑醋的酸味純正,清香甜潤,十分濃稠,色香味俱全,多吃可以提高食欲,促進消化,健脾養胃。黑醋指的就是陳醋,是用高粱發酵而成,而白醋的主要成分是醋酸,黑醋不論是濃度、香味還是營養都高於白醋。

5、白醋的功效作用

1、祛斑去皺

年齡的增長容易在人臉上留下老年斑,皮膚彈性變差,面部皺紋增加,自由基是罪魁禍首。而攝入白醋對自由基的破壞力有抑制作用,還能抑制自由基的生成,從而有效祛斑抗皺紋。此外,食醋中的醋酸、乳酸、氨基酸等能促進血液循環,讓皮膚光潔有彈力。

2、減肥

由於白醋中的醋酸能促進脂肪代謝,有助於糖類和蛋白質代謝,所以食用白醋可以有效降低人體內的膽固醇水平和血脂水平,從而具有神奇的減肥功效。

將黃豆炒熟冷卻後放入空瓶中,加入兩倍黃豆分量的白醋蓋好,放置陰涼處壹周以後醋豆即可食用。食用醋豆可以有效促進排便、減輕體重。

3、解酒

飲酒後喝些醋能降低體內的酒精濃度,醋中的其他營養成分有促進血液循環的作用,還能增強肝臟代謝能力和腎臟代謝能力,從而加速酒精代謝,使之排出體外。

4、美白嫩膚

將20毫升白醋和20克蜂蜜調和均勻後加入適量溫水,攪拌均勻後服下。每天2~3次,服用2個月左右可以見到比較明顯的美白嫩膚效果。蜂蜜醋尤其適合皮膚粗糙黝黑的人群。

5、去角質

將醋和甘油暗中5:1的比例混合均勻,潔面後塗於臉部,輕輕按摩,可以有效嫩膚去角質。醋能軟化老化角質層,疏通皮膚毛孔,而甘油具有潤膚鎖水的作用。

6、抗衰老

人體通過血液來給身體各部位運輸營養和氧氣,同時將廢物排出體外,這種新陳代謝會隨著年齡的增長而減退,血液循環變差,從而加速皮膚的衰老。白醋具有在人體內部改善血液循環的效果,良好的血液循環可以讓新陳代謝變得旺盛,廢物也就無法在人體內積聚,所以肌膚能夠保持年輕。

7、去腳氣

將醋和溫水以1:3的比例混合,患有腳氣的人每天晚上食醋溫水溶液泡腳,堅持2個星期左右,腳氣腳臭就可以得到大大緩解。這是因為白醋具有殺菌消炎的作用,能夠抑制足部真菌。

8、治燙傷

遇到被水燙傷或是被火燒傷造成的小創面,用白醋淋洗創口,能防止創面化膿起泡,有效止疼消腫,從而避免愈合後留下疤痕。

9、調腸胃、去便秘

白醋可以調理腸胃狀態,開胃助消化,助吸收。白醋和食物纖維壹起攝入時還可以消除便秘。去除便秘後其他痼疾如肩膀僵硬、頭痛等癥狀也會隨之消失。

10、增強藥物活性

中醫之所以常常使用醋,尤其是米醋來泡制藥材,是因為藥物經醋泡制後,可以引藥補肝,散瘀止痛。例如香附子具有理氣的功效,經過醋制後,其行氣止痛、調經解郁的功效可以增強;艾葉理血,可散寒除濕、溫經止痛,醋制後其溫經止痛的功效可以增強。

11、殺菌消炎

白醋曾在多次瘟疫或流行性疾病中扮演著消毒液的角色。因為白醋對16種食物腐敗菌和腸道致病菌有抗菌作用。尤其是當醋酸溶液達到壹定濃度的時候,只需半分鐘就可完全殺滅葡萄球菌、病原大腸菌等有害細菌。還有試驗證明,白醋有殺滅白喉桿菌和流行性腦脊髓膜炎、麻疹、腮腺炎的作用;此外,白醋對發癬菌等真菌有消滅作用。