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木耳菜可以和絲瓜壹起煮湯嗎

木耳絲瓜湯,壹道由簡單的食材做出的簡易的靚湯,不但美味,而且具有烏發美顏的功效。木耳絲瓜湯:食材準備

幹黑木耳30克、絲瓜150克、蒜末5克、雞骨高湯500毫升、鹽2克、食用油10毫升[1]

制作步驟

1、絲瓜去皮,去蒂,洗凈,切成滾刀塊,幹黑木耳用清水泡發後洗凈 ,去蒂。

2、鍋中註入油燒熱,放入蒜末爆香,下入水發黑木耳,翻炒勻。

3、倒入適量清水,燒開後放入絲瓜塊,煮約 8分鐘。

4、加鹽調味即可。