秋葵的八種最佳吃法是什麽?
(1)材料:蘆筍、秋葵、蔥、蒜末、鹽、海鮮醬、甜面醬。
這是壹道很容易做的菜。將蒜出鍋,加入蘆筍和秋葵,翻炒片刻。
(3)七八月份熟了再加鹽,翻勻。還可以加點海鮮醬,甜面醬等。,加入洋蔥圈,翻幾下就可以上桌了。
2.洋蔥味秋葵
(1)材料:秋葵350g,蔥20g,醬油8g。
(2)將秋葵洗凈,用開水焯壹下,撈出。
(3)將秋葵放入冷水中淋浴,取出後切成段。
(4)大蔥洗凈,切花備用。
(5)將秋葵段放入盤中,撒上蔥花,倒入醬油拌勻。
3、秋葵炒西紅柿
(1)材料:秋葵6個,番茄1個。
(2)秋葵、番茄洗凈切片備用。
(3)鍋中放入適量食用油,轉中火。
(4)在熱鍋裏翻炒西紅柿。番茄汁炒好後,翻炒秋葵。
(5)加入適量的鹽和黃酒繼續煎。
(6)菜熟後,加入適量味精,拌勻。
4、蒜香秋葵
(1)材料:秋葵120 g,蒜4個,辣椒1/2小勺,糖1/2小勺,香油1小勺,醬油醬2小勺。
(2)秋葵洗凈,放入沸水中煮2分鐘左右,撈起,瀝幹水分,備用。
(3)蒜和辣椒剁成粉,加入所有調料拌勻成醬。
(4)將方法2的蘸醬倒在方法1的秋葵上。
5.水煮秋葵
(1)材料:秋葵,生抽。
(2)去掉秋葵的根。
(3)鍋中水燒開,放入秋葵,煮熟,撈出。
(4)淋上生抽即可。很簡單,很好吃,很原創。
6.蓮藕秋葵
(1)材料:蓮藕2根(9孔)、秋葵2個、胡蘿蔔半根、葵花油、鹽、醬油、雞精。
(2)蓮藕切丁,胡蘿蔔切丁。
(3)秋葵切片。
(4)鍋燒熱,放入適量油,先炒胡蘿蔔,再放入蓮藕丁,壹起翻炒。
(5)加入少許鹽,繼續翻炒,然後放入秋葵。
(6)加點水和醬油,主要是為了開心。
(7)烹飪前撒些雞精。
7.秋葵蘋果汁
(1)材料:蘋果1個,秋葵3個,芹菜2根,120_冰水,蜂蜜適量。
(2)秋葵洗凈後切丁;蘋果和芹菜洗凈,去根去蒂,切丁。
(3)將所有果蔬放入攪拌機中,加入冰水。
(4)瞬間打2下,再慢速打3分鐘,直到材料細成汁。
(5)是否加蜂蜜可以根據個人口味決定。
8.冷秋葵
(1)食材:秋葵300g,醬油1-2小勺,蠔油2-3小勺,青椒香菜少許,香油1小勺,糖1小勺,水適量。
(2)黃秋葵洗幹凈後,放入沸水中煮3-5分鐘至熟,取出過冷水沖個澡,然後裝盤。
(3)醬油加少許水,微波5-10秒至微熱,加入糖攪拌至糖溶解,加入蠔油和香油,拌勻後澆在秋葵上。
(4)撒壹把青椒和切碎的香菜,拌勻即可食用。