需要先炒南瓜嗎？

南瓜500g面粉400g輔助色拉油70g鹽溫水。

步驟

1.南瓜去皮切絲；

2.加糖；

3.混合均勻；

4.加入面粉和溫水；

5.均勻拌入南瓜面糊，烤10分鐘；

6.電餅鐺預熱，上下底盤刷適量色拉油；

7.舀壹勺南瓜面糊，攤成薄片；

8.合上上下底盤，烤5分鐘；

9.烤至兩面金黃，然後取出食用。

技巧

也可以加雞蛋提味。

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