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土豆燒肉家常做法

土豆燒肉家常做法如下:

主料:土豆兩個、五花肉200克。

輔料:花椒30粒、生姜1小塊、生抽2勺、老抽半勺、蠔油1勺。

1、準備好食材,土豆切塊,肉切塊,蒜切末。

2、鍋裏放油炒肉丁,加豆瓣醬炒香。

3、加土豆,加水燒味。

4、燒軟爛撒蔥出鍋。

5、成品。