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自制桃罐頭怎麽做好吃,自制桃罐頭的家常做

制作方法:

1、將桃子洗凈,去皮,去核,切成兩瓣;

2、將上壹步驟做好的桃子碼在壹個小盆裏,在每壹塊桃子桃核的位置放上壹兩小塊冰糖;

3、桃子碼完後,在小盆裏加壹點點熱開水(也可以不加,因為桃子熟了以後會出水的,但是個人感覺湯多壹點會比較好吃),千萬別加多;

4、上鍋燒水,水開後先將壹會兒要裝桃罐頭的容器(壹般是玻璃罐子,用開水燙或煮壹下,註意安全),然後把弄好的桃子放到鍋裏蒸,大火半個小時到四十分鐘就可以了(根據桃量決定),然後關火燜壹會兒,等熱氣全下去就可以了;

5、裝罐、冷卻、放冰箱,等冷了就可以吃了