寶寶輔食蒸雞蛋羹的做法
嬰兒輔食雞蛋羹做法：
寶寶蒸雞蛋羹不同的年齡有不同的做法，比如在九個月以前盡量用蛋黃蒸雞蛋羹。九個月以後可以用全蛋蒸雞蛋羹，可以在蛋羹裏面適量的加壹點點碎碎的小菜沫。壹歲以內的蒸蛋羹是不能放鹽的，壹歲以後可以少量的放鹽，但是即使是壹歲的寶寶壹天不建議食鹽量超過2g，所以壹次雞蛋羹也只能稍微放壹點點或者不放。首先可以取壹個雞蛋，要做到蛋和清分離，單獨的蒸蛋黃羹，在蛋黃當中加加大概3-4倍相當於蛋黃的水，然後把蛋黃打散，打散之後撇去上面的浮沫，蓋上保鮮膜，在開水鍋裏蒸大概10分鐘就可以了。
全蛋也壹樣就直接打散之後，加上大概雞蛋的3-4倍的水，用保鮮膜封好，加上少量的碎菜沫也可以，保鮮膜封好之後在開水鍋裏蒸大概10分鐘。蒸熟之後可以取出來加上少量的香油，滴上壹點醋，這樣的味道會更好，更適合寶寶吃，比較軟糯。