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水煮花菜的經典做法?

原料:花菜、大蒜、蔥花、玉米油、鹽、老幹媽、生抽。

做法步驟:

第1步、肉末準備好,蒜去皮切塊,蔥花洗幹凈切斷備用。

第2步、花菜洗幹凈切成小段備用。

第3步、大火燒開,倒入花菜。

第4步、煮至七成熟撈出瀝幹水分備用。

第5步、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,倒入肉末大蒜片和蔥花煸炒壹分鐘,在調入生抽,老幹媽煸炒。

第6步、倒入花菜大火翻炒出鍋。

第7步、盛入碗中,今天晚餐!開吃了!