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番茄肉醬意大利面的做法步驟圖,怎麽做好吃

主料

意大利面

100g

輔料

番茄

200g

豬裏脊

50g

番茄醬

20g

適量

2g

醬油

3ml

比薩草

2g

步驟

1.將豬裏脊肉剁碎,放入預熱的炒鍋裏。

2.加入少許醬油和鹽煸熟,略幹壹些為佳。

3.水燒開,將洗好的番茄放入開水中燙壹分鐘左右。

4.泡在涼水裏,皮會裂開,將皮去掉。

5.將番茄切成小塊

6.將所有的番茄剁成泥。

7.煮鍋的水燒開,下入意大利面。

8.煮二十分鐘左右,水開後加入壹些涼水再次煮開,直至面條熟透。

9.撈出備用。

10.將番茄倒入炒好的肉碎上面。

11.加入糖,番茄醬,炒至醬變的粘稠,加入鹽和比薩草炒勻。

12.面條盛入盤中,淋上番茄醬和比薩草即可食用。