女孩性早熟，竟是因為愛吃“活珠子”，這種食物為何容易引起早熟？
活珠子是南京著名的特產，是當雞蛋即將孵成壹個生命但是又沒有完全成形，雞蛋裏面已經有頭、翅膀、腳的皺型，這種亦雞亦蛋的雞蛋孵化物叫做?活珠子?。 雞蛋富含生理活性物質，能促使雌性激素，孕激素的分泌，對小丘腦垂體產生較強的負反饋作用，造成第二性征的提前出現。另外毛蛋的雌性激素含量較高，對於兒童、青少年來說，有可能會影響到身體發育。而且毛蛋容易變質，幾乎100%含有大腸桿菌、葡萄球菌、傷寒桿菌、變形桿菌等病菌，食用後容易造成消化道疾病，嚴重的會導致中毒。 小雞能夠從雞蛋中發育而來，必須有生長激素刺激生長。因此毛蛋中的雌性激素含量較高，兒童應該避免食用。如果毛蛋充分烤熟，其中含有的細菌會被消滅。雖然不存在安全性問題，但雞蛋的營養已在孵化過程中被未成型的小雞胚胎吸收得差不多，毛蛋的營養價值並不高，沒有必要去吃。 已經研究發現，雞胚胎類營養品引起小兒性早熟的原因主要是其中所含的雌二醇和多肽激素，這樣的食品還是少給孩子吃。 應當少吃腌制食品會比新鮮食物更加容易產生亞硝酸鹽，如果兒童長期食用這種腌制食品就會損傷孩子的脾胃功能，導致營養不良。大多數孩子不需要進補。過量進食滋補品短期內可以促進孩子的骨骼生長，但這種揠苗助長的方式，很可能會導致孩子的生長發育提前終止，從而影響最終身高。要合理飲食，保證睡眠，加強鍛煉。?現在大家都不知道吃的食品裏面有沒有激素，所以飲食上強調的是均衡。?壹些老人在家天天吃紅棗、桂圓，順手也會盛上壹碗給孩子吃。這其實在無形之中，就造成了孩子營養過剩。?在門診上，我們還發現壹些孩子把牛奶當水喝，其實從營養的角度，每天喝2瓶牛奶就夠了。?