蓮子心的功效與作用及禁忌是什麽
蓮子心是蓮子去皮後的內部部分，具有很多營養和藥用價值，以下是蓮子心的功效和作用：
1.健脾開胃：蓮子心具有健脾開胃的作用，對於食欲不振、消化不良等癥狀有改善作用。
2.補腎固精：蓮子心含有豐富的營養成分，能夠補腎固精，對於男性的補腎壯陽很有幫助。
3.止瀉健胃：蓮子心可止瀉健胃，對於腹瀉、瀉痢等癥狀有緩解作用。
4.美容養顏：蓮子心含有豐富的維生素和礦物質，可以保持皮膚彈性，對於美容養顏有很好的作用。
但是，蓮子心也有壹些禁忌，不能過量食用，以下是壹些禁忌：
1.蓮子性寒，脾胃虛寒、氣虛質、產後虛弱等人不宜多食。
2.蓮子心中含有壹定量的澱粉酶抑制劑，不宜和含澱粉酶抑制劑的食物（如土豆、鯊魚）同時食用。
3.蓮子心不宜與藥物同時服用，否則可能會影響藥效。