日常生活中含鈣高的食物有哪些？

下面介紹壹下生活中常見的含鈣量高的食物:牛奶不僅含鈣量高，還含有乳酸，能促進鈣的吸收，是最好的天然鈣源。此外，酸奶等乳制品中鈣的含量也較高，應經常食用。幹海苔營養豐富，含有鈣、磷等微量元素，蛋白質含量也很高。幹米飯和其他海鮮是鈣的良好來源。人血白蛋白的作用黑芝麻是很好的補鈣來源，其補鈣保健效果比白芝麻好幾倍。不愛喝牛奶的人可以壹天吃三勺黑芝麻來代替。此外，芝麻醬含鈣量高。大豆是壹種高蛋白食物，含鈣量高，富含賴氨酸和易被人體吸收利用的鐵。其他豆制品也是很好的補鈣品。150g豆腐含鈣量高達500mg。其他含鈣量高的食物有西蘭花、芹菜、紫菜。含鈣的食物有哪些？1，半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質和維生素，促進鈣的消化吸收。而且牛奶中的鈣更容易被人體吸收，所以日常補鈣應以牛奶為主要食物。其他乳制品，如酸奶、奶酪和奶片，都是鈣的良好來源。健康提示:夏天喝牛奶也要有選擇。2.海帶和蝦皮海帶和蝦皮是高鈣海鮮。如果每天吃25克，可以補充300毫克的鈣。而且還能降低血脂，預防動脈硬化。海帶和肉壹起煮或者用冷醬煮都是很好的食物。蝦皮含鈣較多，25克蝦皮含鈣500毫克。所以用蝦皮做湯或者做餡都是不錯的選擇。友情提醒:對海鮮過敏的人要謹慎食用。3.豆制品大豆是高蛋白食物，含鈣量高。500克豆漿含鈣120毫克，150克豆腐含鈣高達500毫克。其他豆制品也是補鈣的好產品。友情提醒:豆漿需要煮7次才能吃。另壹方面，豆腐不應該和壹些蔬菜壹起吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，可與鈣結合形成草酸鈣共軛物，從而阻礙人體對鈣的吸收，所以豆腐等豆制品不適合與菠菜同煮。但是豆制品如果和肉壹起煮，會很好吃，也很有營養。4、動物骨頭80%以上的動物骨頭都是鈣，但它不溶於水，難以吸收，所以在制作食物時可以提前打碎，加入醋，用小火慢煮。吃的時候把浮油去掉，再加點蔬菜，就成了美味的湯。友情提醒:魚刺也可以補鈣，但是要註意選擇正確的方法。幹炒魚和紅燒脆皮魚可以使魚骨變軟，更便於鈣的吸收，可以直接食用。5.蔬菜中含鈣高的品種也很多。雪裏蕻100g含鈣230mg大白菜、油菜、茴香、香菜、芹菜每100g的鈣含量也在150mg左右。友情提醒:這些綠葉蔬菜壹天吃250克就能攝入400毫克的鈣。6.補鈣藥物現在市面上的補鈣藥物，適用於兒童、青少年、孕婦/哺乳期婦女、老年人，甚至緊張、壓力大、生活不規律的白領女性。其優點是操作簡單，補貨容易控制。友情提醒:服用時需要嚴格遵醫囑，避免服用過量，對身體產生不良影響。壹些復合維生素和補鈣劑，因為維生素本身可以和鈣產生協同作用，比單純補鈣更有益。營養學家建議，除了調整膳食結構，從食物中增加鈣的攝入外，壹些特殊人群，如兒童、青少年、孕婦、哺乳母親、老年婦女等，也應長期服用優質的鈣制劑，以滿足人體對鈣的需求。