珍寶蟹的做法

主料：螃蟹1個

輔料：姜末3克、蔥段5克、洋蔥50克、玉米澱粉10克、食用油50毫升、麻椒3克、幹辣椒10克、香辣醬5克

1、螃蟹洗凈。

2、蔥切段。

3、姜切末。

4、洋蔥切成片。

5、螃蟹切塊。

6、玉米澱粉和螃蟹攪勻。

7、起鍋燒油放入螃蟹，將螃蟹煎至金黃。

8、將麻椒，幹辣椒，姜末大火爆香倒入香辣醬和洋蔥翻炒均勻。

9、最後加入螃蟹和鹽翻炒均勻。

10、香辣蟹成品圖。

上篇: 荔枝酒怎麽做才好吃？ 下篇: 壹整條茄子炸的做法大全