其實吃生板栗壯陽補腎效果更好。

民間有“八月梨棗，九月山楂，十月板栗笑”的說法。

中醫認為，栗子味甘，性溫，有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效，特別適合腎虛引起的腰膝酸軟、腰腿酸軟、尿頻、脾腎兩虛者食用。現代研究認為，板栗是壹種碳水化合物含量較高的幹果，能提供更多的熱能，幫助身體抵禦寒冷，更適合秋冬季節食用。

栗子中含有的不飽和脂肪酸、維生素和礦物質對高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等疾病有很好的防治作用。因此，老年人常吃栗子可以延年益壽。另外，栗子含有豐富的核黃素，有口腔潰瘍的朋友可以食用。

除了熟食，栗子也可以生吃，生吃栗子補腎效果更好。早在唐代，醫學家孫思邈就將板栗稱為“腎之果”，指出“生食”可治腰腿痛，並強調“生食”的用法。中老年人如果養成每天吃幹栗子的習慣，可以有效預防腎虛腰酸腿痛。

栗子雖然養人，但是生吃太多難以消化，熟食太多容易堵胃。壹般來說，每天吃5-10個栗子為宜，尤其是小孩，消化能力差，不宜多吃。由於栗子含糖量高，糖尿病患者最好遠離栗子。

要了解上述內容的更多信息，請訪問:

上篇: 沒有做番茄盒的面粉。 下篇: 冬瓜的做法大全