沙棘果怎麽吃才新鮮
沙棘果可以直接吃,但是有點酸。因此,根據個人口味,可以做壹些其他的搭配食物:
1,沙棘雪梨
雪梨可以潤喉、生津、潤肺、止咳。適合食用。沙棘爽口,汁液鮮美。壹起吃的時候,讓人感覺清爽舒服。
2.沙棘果汁
沙棘汁是由沙棘(俗稱醋柳,酸)榨汁而成。它含有極高的維生素。維生素C的含量為每100克鮮果80 ~ 1.500毫克,是獼猴桃的5 ~ 8倍,山楂的70倍,番茄的80倍,葡萄的200倍。
3.沙棘果酒
沙棘酒成品色澤金黃,清澈透明,無懸浮物和沈澱物,口感香甜醇厚,酸甜爽口,是沙棘果酒的獨特風味,具有化痰、益肺、養胃、健脾的作用。
沙棘果酒以完全成熟的沙棘果為原料,分別采用發酵法和浸泡法生產原酒。最好在65438+次年2-3月收割。采收後要進行分揀,去除雜質,不能太粗。
4.沙棘幹果和沙棘葉
沙棘幹果和沙棘葉可以根據自己的愛好自行決定,可以直接食用、泡茶、煮粥、煲湯等等。
5、沙棘茶
沙棘扶正茶是壹種提取野生沙棘葉,誘導多朵金花制成的扶正茶。鑒別茯茶的好壞,自古就有茶好金花的說法。沙棘茯茶中“金花”的含量是普通茯茶的3-5倍,是茯茶中的皇冠產品。
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