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生腌梭子蟹怎麽做?

1.材料:鮮梭子蟹500克。

2、食材:鹽適量。

3、新鮮梭子蟹,清洗幹凈。

4.把螃蟹放在不用水的小盆裏,加三勺精鹽。

5.腌制幾天就可以吃了。

6.三疣梭子蟹肉質細嫩潔白,富含蛋白質、脂肪和多種礦物質。冬季的梭子蟹最強壯,壹般重250克左右,最大可達500克。母蟹紅泥有蓋,口感極佳。