糖醋花生米怎樣做

糖醋花生米的做法如下：

工具/材料：花生200克、陳醋50克、醬油15克、白砂糖30克、鹽適量、食用油適量、鍋、碗、盤子、筷子、鏟子。

1、鍋中放少許食用油，燒至油溫稍稍有點溫熱的時候，把花生米倒入油鍋，轉中小火炸至花生米外皮顏色稍有變深即可出鍋。

2、盛出花生米，撒上壹點點鹽，攪拌均勻，晾涼。

3、在碗中加入白砂糖30克、陳醋50克、醬油15克，用筷子拌勻，糖醋汁就調好了。

4、將糖醋汁倒入剛剛炸花生米的油鍋中，利用油鍋的余熱將糖化開，倒入碗中晾涼。

5、將糖醋汁澆撒在花生米上，攪拌均勻，糖醋花生米就做好了。