豆粥的制作方法
豆粥的配方是，小米50g、綠豆100g、冰糖30g、橘皮適量。做法如下：
1、將小米和綠豆洗凈，壹起放進砂鍋中加清水1000毫升。
2、先用猛火煮滾後改慢火煲1小時，煮至綠豆開花，米花盡碎，在停火前加入幾片橘皮，能使粥的味道異常清香。
3、最後加入適量冰糖，攪勻即可。
1、將小米和綠豆洗凈，壹起放進砂鍋中加清水1000毫升。
2、先用猛火煮滾後改慢火煲1小時，煮至綠豆開花，米花盡碎，在停火前加入幾片橘皮，能使粥的味道異常清香。
3、最後加入適量冰糖，攪勻即可。