煮豬肉可不可以放啤酒
煮豬肉可以放啤酒,常見的有啤酒香豬肉,做法如下:
準備材料:豬肉、啤酒、姜、鹽、蔥、檸檬片、肉料包
壹、肉自然解凍。
二、切成麻將塊大壹些。
三、涼水裏泡泡血水。
四、準備燉制的材料,燉肉包是買的現成的,這壹大塊冰就是凍的啤酒塊。
五、將豬肉焯水,撈出來洗凈豬肉塊,控水。
六、另起鍋,倒入適量植物油。
七、放蔥段,姜片炒出香味。
八、倒入豬肉翻炒。
九、倒入醬油上色。
十、加啤酒,檸檬片和肉料包,燉壹個半小時。
十壹、放鹽再燉半小時即可。
煮豬肉可以放啤酒,常見的有啤酒香豬肉,做法如下:
準備材料:豬肉、啤酒、姜、鹽、蔥、檸檬片、肉料包
壹、肉自然解凍。
二、切成麻將塊大壹些。
三、涼水裏泡泡血水。
四、準備燉制的材料,燉肉包是買的現成的,這壹大塊冰就是凍的啤酒塊。
五、將豬肉焯水,撈出來洗凈豬肉塊,控水。
六、另起鍋,倒入適量植物油。
七、放蔥段,姜片炒出香味。
八、倒入豬肉翻炒。
九、倒入醬油上色。
十、加啤酒,檸檬片和肉料包,燉壹個半小時。
十壹、放鹽再燉半小時即可。