河南開封有哪些特產

開封西瓜、開封菊花、杞縣大蒜、新鄭紅棗、杞縣柳編、開封縣花生、通許小麥、通許花生、杞縣醬菜、汴梁西瓜。

開封西瓜開封西瓜，河南省開封市特產，開封西瓜種植歷史悠久，始於五代，廣種於宋，已有1000多年栽培歷史開封西瓜開封西瓜分黑皮、青皮（網狀）、條紋及黃皮等多種皮色及多個品種。