多寶魚為什麽叫癌魚？

多寶魚之所以被稱為癌魚，是因為它在生長過程中被餵食了多種致癌藥物。

因為多寶魚在生長過程中會被餵食大量的藥物，如果因為多寶魚本身的原因沒有餵食水質問題，多寶魚就會生病死亡。養魚戶為了經濟效益和魚類生存，會大量投餵藥物。後來人們把多寶魚叫做癌魚，現在很多人已經不吃多寶魚了。

多寶魚本身其實是無毒的，但是養殖戶為了預防疾病，盲目大量使用消毒藥物，使得多寶魚體內藥物殘留超標，變成有毒。

多寶魚食用註意事項

1，痰濕體質，特殊體質的人不適合多吃寶魚，過敏體質的人最好不要吃寶魚。

2.上海發現的“毒多寶魚”均含有硝基呋喃代謝物，呋喃唑酮代謝物最高檢出值約為1mg/kg；部分樣品還檢出恩諾沙星、環丙沙星、氯黴素、孔雀石綠、紅黴素等違禁漁藥殘留。

專家指出，上述漁藥雖然不會對人體造成急性或亞急性傷害，但長期大量攝入不僅會產生耐藥性，還會致癌。由於多寶魚本身抗病能力差，不法養殖戶往往大量使用違禁藥物防治魚病，導致多寶魚藥物殘留超標，壹度在市場上被“禁售”。

但是科學養殖的多寶魚還是可以放心食用的。建議妳去正規超市和農貿市場購買。