如何用生發粉蒸軟饅頭

輔料:水750g，泡打粉適量。

步驟:

1，將面粉倒入瓷盆中；

2.將酵母放入碗中，用溫水分散。

3.將活酵母放入面粉中，倒入水，攪拌面粉。

4.把面團做成均勻的面團。

5.將面團放入室溫發酵，面團發起後，開始揉面，蒸饅頭。

6.揉好面團後，分開幾個小面團。

7.把面團揉成饅頭

8.將饅頭放入鍋中蒸熟。25分鐘後，出鍋。

9.制成品

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