海鮮蘿蔔湯怎麽做?
材料
半個白蘿蔔
蝦適量
皮蛋
壹點火腿
蔥、姜、蒜適量
海鮮蘿蔔湯的做法
蘿蔔洗凈,去皮,切絲。這是兩個人的飯。半個蘿蔔就夠了。如果不喜歡蘿蔔的味道,可以先用鹽腌十分鐘左右,再洗幹凈。海鮮蘿蔔湯1的步驟
火腿、皮蛋、蝦仁洗凈切粒,蔥、姜、蒜等香辛料壹起切粒。海鮮蘿蔔湯的第二步
現在翻炒。待油鍋熱後,放入蔥、姜、蒜爆香,再放入蝦仁、皮蛋、火腿翻炒壹分鐘左右。
之後加入洗凈的蘿蔔絲,翻炒壹兩分鐘,加入適量的水,水開後加入鹽、醬油、味精。
之後,壹碗熱騰騰的海鮮蘿蔔湯就做好了。