石榴蝦仁的做法大全
在每年秋天是石榴開始大量上市的時候，裏面的石榴籽吃起來不但果汁鮮嫩，並且石榴皮在我們日常生活中也有很多其他的作用。雖然石榴屬於壹種水果之類的，但是我們還可以使用石榴和蝦仁壹起做壹道蝦仁石榴。口感更加的鮮美好吃。當然也有壹些網友提問石榴和蝦仁可以壹起同食嗎？這裏可以明確的告訴大家，石榴和蝦仁搭配是壹種非常好的美味，但是壹旦吃過量了就不行，並且石榴和蝦仁壹起吃會對刺激腸胃，引起不適。同時石榴蝦仁也是壹道美食，主料是蝦仁以及雞蛋清，石榴等做成，下面就將方法分享給大家。
現在正是石榴大量上市的時候很便宜，壹買呢就會買很多。很多人呢都是生著吃，吃多了之後也不想吃了，今天呢我們就來分享壹個石榴可以炒著吃而且非常的美味 壹起來看壹下吧。
首先呢準備好材料，壹顆軟籽石榴 ，然後蝦仁，山藥和黃瓜。
先把石榴切開，在把石榴籽剝出來，做石榴蝦最好選用軟籽石榴這樣吃的時候不用吐籽非常的方便。
如果不是軟籽石榴的話，可以石榴少放壹點，這樣吃起來也方便壹些，軟籽石榴可以多放壹點 比較清甜。黃瓜大概切成這樣大小的小粒，山藥也切成小塊。
然後呢我們來腌制蝦，裏面放壹點鹽，壹點點胡椒粉，放入雞蛋清，然後放上澱粉，攪勻之後腌制10分鐘。
鍋中放清水煮開之後放入黃瓜和山藥，不用煮的時間過長，像這樣翻兩下就可以了，再把水燒開然後再放入蝦仁。
煮兩分鐘把蝦仁煮熟，煮的期間防止粘鍋，煮熟之後關火，撈出放入涼水中，鍋燒熱後放入油，倒入蝦仁，黃瓜和山藥，石榴。
然後加鹽，好了這道石榴蝦就做好了方法也非常的簡單，而且每個食材都保持了它的原汁原味非常的好吃。
特別適合壹些特別喜歡養生減肥的人士吃，這道菜也比較適合孩子吃有葷有素特別的有營養，所以趁著現在這個季節，正是石榴果實累累的秋季，大家不妨直接動手用石榴和蝦仁做壹道美食吧，大人小孩都適合吃，並且蝦仁滑嫩，石榴吃起來更有嚼勁哦。