哈根達斯的冰激淩火鍋怎麽做?
1雞蛋4個(只要蛋黃哦) 牛奶500克 ?白糖100克(按自己的口味調節)。?2把蛋黃和蛋白分離開,只取蛋黃。再將蛋黃和白糖放入碗內。。(因為之後要放冰箱 所以我就直接用保鮮盒了。。)。?3將蛋黃和白糖攪拌均勻。?4將蛋液打發成乳白色就可以了。。如圖。?5將準備好的牛奶倒入鍋中,煮至微開。。?6將煮制好的牛奶 慢慢的倒入打發好的蛋液中 邊倒邊攪拌。。(壹定要少量 慢慢的倒入牛奶。。不然就成“蛋花湯”了)。?7將牛奶和蛋液攪拌均勻。?8將加入牛奶並攪拌均勻的蛋液 再次倒入鍋中,煮至微開。之後,將蛋液放入容器,等其涼涼後放入冰箱冷凍室即可。?9我在吃的時候 還撒了些“奧利奧”的餅幹碎。。把“奧利奧夾心餅幹”的夾心去掉,把奧利奧餅幹放在保鮮袋裏捏碎。。再撒到凍好的冰激淩上。。。(您也可以放些自己愛吃的水果或者果醬)OK!大功告成啦。?10好了 享用吧各位。