龍巖泡鴨爪為什麽那麽香

龍巖泡鴨掌是選用鴨掌為原料，依據特的腌制，采用山奈、八角、花椒、大蒜等天然草本材料及白醋，結合傳統工藝和現代生產技術泡制而成。產品色澤金黃誘人，香辣，略帶香甜的酸味，口感鮮香脆爽。龍巖泡鴨爪是福建龍巖永定下洋壹道地方特色小吃，永定下洋的泡鴨爪吃起來香脆爽口，味道有壹點點甜，壹點點酸，壹點點辣，非常開胃，是當地人風景特別喜歡的食物。