夏季養生吃什麽食物最好
夏季養生吃什麽食物最好: 1、主食及豆類的選擇: 綠豆、赤豆、小米等各種主食均可,適當食用粗糧和豆制品。 2、肉蛋奶的選擇: 豬瘦肉、牛肉、魚肉、雞肉、鴨肉、動物肝臟等,奶及奶制品,鹹鴨蛋、鹹雞蛋、松花蛋、蛋黃等蛋類。 3、蔬菜的選擇: 苦瓜、絲瓜、南瓜、空心菜、馬蘭頭、番茄、蒜苗、茄子、鮮藕、綠豆芽、黃瓜、冬瓜、菜瓜、香菇、紫菜、海帶等。 4、水果的選擇: 柑橘、葡萄、草莓、西瓜、梨、甜瓜、桃、楊梅、烏梅、李、紅棗等。 壹日參考膳食 早餐:小米、綠豆、雞蛋、芹菜、蘿蔔、圓白菜、海帶、青椒等,如小米綠豆粥、煮雞蛋、花卷、多味蔬菜絲; 加餐:酸奶; 午餐:粳米、糙米、冬瓜、蝦皮、鱔魚、芹菜、雞蛋、杏仁、豌豆等,如二米飯、杏仁拌豌豆、翠皮爆鱔絲、冬瓜蝦仁湯; 加餐:西瓜適量; 晚餐:百合、粳米、玉米面、苦瓜、豬瘦肉等,如百合粥、玉米面發糕、家釀苦瓜; 飲食禁忌 1、夏天壹定要少吃太熱的食物,如羊肉、狗肉等。 2、切忌因貪涼而暴吃冷飲。如果過量,會引起疾病,使人胃脹難受,以致腹痛、腹泄。 3、夏季忌暴飲暴食。 4、不要大量補水,大量喝水不僅會沖淡胃液、影響消化功能,還會引起體內水分和鹽分進壹步大量流失