香蕉的功效與作用 怎麽吃香蕉才會健康?
香蕉是我們非常常見的壹種水果彎彎的身體黃黃的皮膚,香蕉裏面含有豐富的營養元素,香蕉產於熱帶地區,比較嬌貴,如果長時間不吃會腐爛,那麽,香蕉有什麽功效作用呢?怎麽吃香蕉才會健康呢?下面小編帶大家來了解壹下。
香蕉的功效與作用
香蕉含有豐富的營養,香蕉在古代稱它為甘蕉。它的果肉軟糯,美味可口。香蕉是壹種常見的水果,富含豐富的維生素和微量元素,人體食用香蕉之後可以使得全身肌肉放松,讓人可以感到身心愉悅,並具有壹定的減肥功效。那麽香蕉有哪些功效和作用呢?我們壹起來看看。
香蕉的功效
香蕉在人體內能幫助大腦制造壹種化學成分——血清素,這種物質能刺激神經系統,給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號,甚至還有鎮痛的效應。因此,香蕉又被稱為“快樂食品”。美國醫學專家研究發現,常吃香蕉可防止高血壓,因為香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子,有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。他們還認為,人如缺乏鉀元素,就會發生頭暈、全身無力和心率失常。又因香蕉中含有多種營養物質,而含鈉量低,且不含膽固醇,食後既能供給人體各種營養素,又不會使人發胖。因此,常食香蕉不僅有益於大腦,預防神經疲勞,還有潤肺止咳、防止便秘的作用。
香蕉作用
香蕉味甘性寒,具有較高的藥用價值。主要功用是清腸胃,治便秘,並有清熱潤肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效。由於香蕉性寒,故脾胃虛寒、胃痛、腹瀉者應少食,胃酸過多者最好不吃。
香蕉不能和什麽壹起吃
香蕉是比較常見的水果,含有豐富的維生素,香蕉還有減肥的功效。吃香蕉可以使得身體的肌肉放松,讓人感到身心愉悅。但是,不是什麽食物都可以和香蕉壹起吃的,那麽,哪些食物是不可以跟香蕉壹起食用的呢?
1、哈密瓜
由於哈密瓜和香蕉的含鉀量都很高,所以患有腎衰與關節疾病的病人千萬不要將這兩個水果壹起吃,免得讓病癥更加嚴重了。
2、酸奶
酸奶能降低膽固醇,但空腹喝酸奶會因胃內的酸度太強,導致乳酸菌在胃液裏很難存活,降低酸奶的保健作用。若是胃虛寒容易腹瀉的人,喝了剛從冰箱拿出來的酸奶,再加上促進腸道蠕動的滑腸食品香蕉,容易發生腹痛腹瀉等問題。
3、馬鈴薯
馬鈴薯是我們餐桌上經常出現的食物,香蕉又是我們經常吃的水果,如果兩樣食物壹起食用或食用的時間沒有相隔十五分鐘的話,兩者所含有的元素會發生化學作用?悴?歡ǖ畝舅亍U廡┒舅鼗岬賈氯嗣淺ぐ摺?/p>
4、芋頭
芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。但芋頭若與蕉同食時,會引起腹脹,中毒。
5、番薯
番薯營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。然而香蕉、甘薯同食會發生不良生化反應,引起脹肚,而且還伴有胃反酸現象,吃多了會造成食品長時間停留在胃裏,產生胃堵。
6、牛肉
牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有”肉中驕子“的美稱,吃了牛肉就不要吃香蕉,以免造成胃絞痛。
總之,對不宜同時食用的食品要分開進食。食品吃完壹種後,另外壹種最好相隔幾個小時再吃,避免引起身體不適。香蕉雖然好處很多,但是錯誤的搭配只會影響妳的身體,所以正確的了解什麽食物不能喝香蕉壹起吃,以後就能夠避開這些搭配,能夠有壹個健康的身體。
怎麽吃香蕉才會健康?
1、拒絕空腹吃香蕉
不能空腹的時候吃,胃腸內幾乎沒有可供消化的食物,此時若是吃香蕉,將會加快腸胃的運動,促進血液循環,增加心臟負荷,易導致心肌梗塞。香蕉中有較多的鎂元素,空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對心血管產生抑制作用。同時,香蕉中鉀的含量也很豐富,空腹吃時,會使血液中鉀含量高於正常濃度,會出現明顯的感覺麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等現象。
2、早上10點左右可以吃香蕉
早上10點左右也是吃香蕉的好時間,經常在電腦旁的人吃香蕉可以防輻射,讓身體更健康。
3、下午4點的時候吃香蕉
下午4點的時候,人會稍微有些饑餓感,吃香蕉可以補充能量,晚餐就不會暴飲暴食,有助於減肥。
4、飯後30分鐘-60分鐘之間食用
香蕉在正確的時間吃有益於排便,也可以美容養顏。
拔絲香蕉的做法
說到香蕉大家壹定想到關於香蕉的好多做法吧。今天就來說說拔絲香蕉,提到拔絲香蕉人們腦海中肯定在想象怎麽做呢?拔絲香蕉是壹道特色傳統魯菜,以香蕉、糖、雞蛋為主要食材,外脆裏嫩,甜糯可口。色澤淺黃微亮,質地柔軟鮮嫩,吃時蘸水拔絲,香甜可口沁心。
制作食材
香蕉300克,雞蛋1個,面粉10克,澱粉50克,食用油500克(實耗100克),白糖3大匙。
制作流程
1.香蕉去皮切塊,拍上少許幹澱粉,將雞蛋打入碗內,加上面粉、澱粉、水、少許油攪成糊。
2.鍋內倒入油,燒熱,將香蕉逐個掛上糊後放入炸成金黃色,待香蕉浮起後,撈起瀝油。
3.將鍋洗凈加少許清水和白糖,炒至汁變黃起小泡時,放入炸好的香蕉翻幾次,盛在抹上油的盤子上,配上壹碗涼水即可。
制作貼士
為使得香蕉外皮更脆,也可復炸壹遍。略撒黑芝麻可增加香味。
結語:香蕉中含有豐富的營養成分,香蕉有清腸胃,治便秘,並有清熱潤肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效。而同時香蕉不可以和哈密瓜,酸奶,馬鈴薯,牛肉等等壹起食用,這邊壹定要切記。還有香蕉不可空腹吃,以上講解的大家都了解了吧。