做魚前腌魚放什麽調料
做魚前腌魚需要放以下調料:
食鹽1勺、姜3片、蒜3小個、料酒少許、調和油適量、剁椒1勺、小蔥3根
主料:
草魚半條
具體步驟:
1、把鮮魚切成大塊用鹹腌上半天。
2、把毛豆子剝出來後洗幹凈,鋪在盆子底上。
3、然後把洗幹凈的鹹魚塊放在上面。
4、加入生姜、大蒜、剁椒、菜油、料酒。
5、放進鍋裏蒸十五分鐘。
6、蒸好後加入香蔥即可。
做魚前腌魚需要放以下調料:
食鹽1勺、姜3片、蒜3小個、料酒少許、調和油適量、剁椒1勺、小蔥3根
主料:
草魚半條
具體步驟:
1、把鮮魚切成大塊用鹹腌上半天。
2、把毛豆子剝出來後洗幹凈,鋪在盆子底上。
3、然後把洗幹凈的鹹魚塊放在上面。
4、加入生姜、大蒜、剁椒、菜油、料酒。
5、放進鍋裏蒸十五分鐘。
6、蒸好後加入香蔥即可。