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骨頭粉葛湯的做法大全

[用料]豬骨700克、粉葛500克、紅棗10個、陳皮1片。

[制作](1)粉葛去皮洗凈,切段;紅棗(去核)洗凈;陳皮浸軟、去白。(2)豬骨洗凈、斬塊,與粉葛、紅棗、陳皮壹齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲2-3小時,調味食用。

[功效]健脾養陰,生津止渴。但胃寒濕重者不宜用本湯。