高血糖不能吃什麽_高血糖醫學知識
現代人由於飲食條件的改善，很多人都會有高血糖的癥狀，高血糖又叫甜蜜的煩惱，飲食不當是高血糖的罪魁禍首。在平時，高血糖患者應該多多註意高血糖所要禁忌的食物。下面我分享了高血糖不能吃的食物，壹起來看看吧。
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高血糖的介紹
高血糖不能吃的常見食物
治療高血糖吃什麽好
高血糖的介紹
當血糖值高於正常範圍即為高血糖。高血糖也是通常大家所說“三高”中的壹高。另外“兩高”分別是高血壓和高脂血癥。空腹血糖正常值在6.1mmol/L以下，餐後兩小時血糖的正常值在7.8mmol/L以下，如果高於這壹範圍，稱為高血糖。
正常情況下，人體能夠通過激素調節和神經調節這兩大調節系統確保血糖的來源與去路保持平衡，使血糖維持在壹定水平。但是在遺傳因素(如糖尿病家族史)與環境因素(如不合理的膳食、肥胖等)的***同作用下，兩大調節功能發生紊亂，就會出現血糖水平的升高。
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高血糖不能吃的常見食物
1、紅薯
紅薯味道香甜、營養豐富、保健功效多，因此深受人們的喜愛。同時，最新的研究也表明，紅薯具有壹定的抗癌作用。但是有壹點不容忽視，紅薯的含糖量為27.7%，其升糖指數比較高。因此，血糖高的人最好不要吃紅薯。
2、蜂蜜
蜂蜜主要是由葡萄糖、果糖這樣的單糖組成的，可以被人體直接吸收，因此會導致血糖快速升高，這對於血糖本身就比較高的人來說是非常不利的，因此糖尿病人應該禁食蜂蜜。但是高血糖的人可以適量食用蜂皇漿，不僅營養更為豐富，而且蜂皇漿還含有類胰島素，對控制血糖有壹定的幫助。
3、柿子
血糖高不能吃什麽水果.柿子是不能吃的。柿子含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖，含糖量非常高，並且還都是單糖和雙糖，最不適合高血糖病人食用。柿子的滋味固然誘人，但是血糖高的朋友為了自己的健康，還是盡量不要吃。
4、蜜餞
酸酸甜甜又開胃的蜜餞老少鹹宜，但是對於血糖高的人來說，它是要被劃入禁區的。蜜餞是用糖腌制而成的，因此含糖量極高。同時，它還含有壹些其他的對身體有害的物質。因此，血糖高的人盡量不要吃蜜餞。
5、啤酒
酒精對血糖的控制很不利，但是有些血糖高的朋友抱著僥幸的心理，以為喝壹些酒精濃度低的啤酒應該沒有太大的問題，然而事實並非如此。啤酒中的麥芽糖含量很高，作為壹種單糖，它對高血糖患者而言是非常不利的。
6、冰淇淋
炎炎夏日，對高血糖病人最大的，莫過於冰淇淋。冰淇淋並不含很高熱量，其之處在於極高的含糖量。高血糖人應避而遠之。
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治療高血糖吃什麽好
洋蔥
洋蔥性味辛溫，甜潤白嫩，是人們喜愛的佳蔬。
洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質，對糖尿病有輔助治療作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有擴張血管，調節血脂，防止動脈硬化的作用。
因此，對糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。
南瓜
南瓜甘溫無毒，有補中益氣功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能與人體內多余的膽固醇結合，有防止膽固醇過高，預防動脈硬化的功效。
現代醫學研究表明，南瓜中還含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等許多對人體有益的物質，並有促進胰島素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克，對改善癥狀有良效。
黃瓜
黃瓜性味甘涼，甘甜爽脆，具有除熱止渴的作用。現代藥理研究表明，黃瓜含糖僅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，並可從中獲得維生素C、胡蘿蔔素、纖維素和礦物質等。
黃瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人體內糖類物質轉變為脂肪。肥胖型糖尿病患者合並有高血壓者，每天食黃瓜100克，大有益處。
苦瓜
苦瓜性味苦寒，肉質柔嫩，富含多種營養成分，尤其是維生素C的含量高居各種瓜類之首。
藥理研究發現，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明顯的降血糖作用，不僅有類似胰島素樣作用(故有植物胰島素之稱)，而且還有刺激胰島素釋放的功能。
有人試驗，用苦瓜皂苷制劑口服治療2型糖尿病，總有效率可達到78.3%。所以，糖尿病患者若用苦瓜1個，剖開去瓤洗凈，切片水煮1次服下，每天1～2次，有利於控制血糖。
菠菜
菠菜性味甘寒，止渴潤燥，歸肺、胃經。具有潤燥清熱、下氣調中、調血之功效。適用於胸膈悶滿、脘腹痞塞型糖尿病。
菠菜含草酸較多，與含鈣豐富的食物***烹，容易形成草酸鈣，不利於人體吸收，對腸胃也有不利影響，烹調時應加以註意。是輔助治療糖尿病口渴喜飲的最佳蔬菜。
小扁豆
小扁豆含有豐富的可溶性纖維素，具有降糖、降甘油三酯和有害膽固醇的作用。用小扁豆30～50克煮食，每天1次，對糖尿病合並血脂異常者有良效。
黃膳
黃鱔性味甘溫，具有補五臟、填精血的作用。現代藥理研究表明，黃膳所含的黃臘素A和B兩種物質，有降低血糖的作用。
薏苡仁
薏苡仁性味甘淡微寒，是補肺健脾、利尿除濕的食藥兩用之品。現代藥理研究顯示，薏苡仁有降低血糖的作用，尤其適用於肥胖型糖尿病伴有高血壓者。
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