蛋撻液應該怎麽調?
1 蛋撻液在制作蛋撻中是比較好制作的
步驟,其主要的原材料是牛奶、雞蛋以及白糖、煉乳、淡奶油這些輔料,具體步驟如下:?
食材:蛋撻皮10個、白砂糖40克、牛奶120克、淡奶油120克、蛋黃4個、玉米澱粉5克。?
做法:?
準備兩個碗,將蛋黃和蛋清分離,只留下蛋黃的碗。
2.然後在蛋黃中加入玉米澱粉,攪拌均勻。?
3.然後在蛋黃液中,加入淡奶油、牛奶、白砂糖,攪拌均勻,直至白砂糖溶化。
4.混合好的溶液用篩網過濾壹遍。?
5.這樣的蛋撻液已經完成了。
1 蛋撻液在制作蛋撻中是比較好制作的
步驟,其主要的原材料是牛奶、雞蛋以及白糖、煉乳、淡奶油這些輔料,具體步驟如下:?
食材:蛋撻皮10個、白砂糖40克、牛奶120克、淡奶油120克、蛋黃4個、玉米澱粉5克。?
做法:?
準備兩個碗,將蛋黃和蛋清分離,只留下蛋黃的碗。
2.然後在蛋黃中加入玉米澱粉,攪拌均勻。?
3.然後在蛋黃液中,加入淡奶油、牛奶、白砂糖,攪拌均勻,直至白砂糖溶化。
4.混合好的溶液用篩網過濾壹遍。?
5.這樣的蛋撻液已經完成了。