生煮羊肺大概煮多長時間合適

煮45分鐘即可，下面介紹做法：

準備材料：羊肺壹塊、羊心壹塊、羊腸壹段、芝麻醬兩大勺、芝麻醬用鹽適量、涼開水適量、大蒜數瓣、幹紅辣椒數個、辣椒用油100克、白芝麻壹撮、香菜壹棵、羊雜湯用鹽適量

制作步驟：

1、羊肺，羊心去除不好的部位及汙血

2、羊肺切片、羊腸切段，備用

3、半鍋水做開，將羊雜入鍋中，煮開後去除浮沫，可蓋蓋，中火煮45分鐘左右，在這期間可做如下調料的處理?

4、芝麻醬兩大勺，入碗中

5、分幾次加入涼開水，再加鹽，將芝麻醬調成稀糊狀，用勺子舀起，能順暢流下來

6、幹紅辣椒用剪刀剪成小塊，白芝麻同入碗中

7、燒壹碗熱油，將熱油倒入辣椒碗中，成為香香的辣椒芝麻油

8、羊雜也煮好了，加入適量鹽

9、將羊雜及湯入碗中，再依次加入辣椒油、蒜汁、芝麻醬、香菜即可