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烤魚片怎麽保存

冰箱冷藏、陰涼處保存等。

1、冰箱冷藏:將烤魚片用鹽漬或用醋浸泡後,放入冰箱冷藏保存。在保存前,確保烤魚片已經完全冷卻。將烤魚片放入密封容器或食品袋中,排除空氣,放入冰箱冷藏室。這種方法可以使烤魚片保持新鮮,可以保存3-4天。

2、陰涼處保存:將剛切好的烤魚片塗抹上壹層花生油,將其存放在陰涼處。選擇通風良好、幹燥的地方,避免陽光直射和高溫環境。這種方法適用於短期保存,可以保持烤魚片的口感和風味,但時間不宜過長,最好在1-2天內食用完畢。