涼拌面真的太絕了
涼拌面:
食材:蕎麥面、蔥、香菜、黃瓜絲、胡蘿蔔絲
調料:適量鹽、味精、蠔油、花椒面、辣椒面、生抽、陳醋、少量白糖
做法真的超級簡單~
1:開火燒水;
2:水開下入蕎麥面,煮熟撈起過壹遍涼水;
3:撈起裝盤,加入黃瓜絲、胡蘿蔔絲、蔥、香菜、適量鹽、味精、花椒面、少量白糖、辣椒面、蠔油;
4:熱鍋熱油,把油潑在面上;
5:最後倒入適量的生抽、陳醋,拌開即可開吃。
涼拌面:
食材:蕎麥面、蔥、香菜、黃瓜絲、胡蘿蔔絲
調料:適量鹽、味精、蠔油、花椒面、辣椒面、生抽、陳醋、少量白糖
做法真的超級簡單~
1:開火燒水;
2:水開下入蕎麥面,煮熟撈起過壹遍涼水;
3:撈起裝盤,加入黃瓜絲、胡蘿蔔絲、蔥、香菜、適量鹽、味精、花椒面、少量白糖、辣椒面、蠔油;
4:熱鍋熱油,把油潑在面上;
5:最後倒入適量的生抽、陳醋,拌開即可開吃。