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涼拌面真的太絕了

涼拌面:

食材:蕎麥面、蔥、香菜、黃瓜絲、胡蘿蔔絲

調料:適量鹽、味精、蠔油、花椒面、辣椒面、生抽、陳醋、少量白糖

做法真的超級簡單~

1:開火燒水;

2:水開下入蕎麥面,煮熟撈起過壹遍涼水;

3:撈起裝盤,加入黃瓜絲、胡蘿蔔絲、蔥、香菜、適量鹽、味精、花椒面、少量白糖、辣椒面、蠔油;

4:熱鍋熱油,把油潑在面上;

5:最後倒入適量的生抽、陳醋,拌開即可開吃。