懷孕7月精選食譜
懷孕7個月,已經進入孕晚期階段了,這個時候依舊要補充蛋白質,同時還要註意植物纖維的攝取,防止便秘。三絲銀魚羹富含豐富的蛋白質,還有善補脾胃的功效;核桃芝麻豆漿味道清香,營養豐富;南瓜銀耳羹富含膳食纖維, 冬瓜粥則能幫助緩解水腫情況。
懷孕7月精選補蛋白質食譜:三絲銀魚羹
食材:
銀魚適量、雞蛋1個、幹香菇3朵、色拉油適量、澱粉適量、小蔥3根。
做法:
1、銀魚洗凈,選去軟爛的,瀝幹水,加蛋清用手抓勻。
2、香菇提前泡發,切成絲,蔥切5厘米左右的段,把生粉加冷水調好(不要太稀)。
3、坐鍋熱油,把香菇絲快速煸炒下,加清水煮。
4、鍋中水煮開後加調好的銀魚,湯再次煮開,放調好的生粉,用筷子快速攪拌均勻。
5、加入蔥段。
6、盛入碗內,撒上少量胡椒粉即可食用。
功效:三絲銀魚羹有潤肺止咳、善補脾胃、宜肺的功效,特別適合體質虛弱,消化不良的孕媽食用。
懷孕7月精選補脂質食譜:核桃芝麻豆漿
食材:
黃豆60克、芝麻10克、核桃20克、水適量。
做法:
1、黃豆洗凈,用水浸泡壹晚上。
2、核桃仁,黑芝麻洗凈,瀝幹水。
3、所有原料倒入豆漿機。
4、加水到1000ml的位置。
5、大約過15分鐘,豆漿機指示結束。
6、盛出即可食用。
功效:核桃芝麻豆漿,集核桃和黑芝麻的高蛋白營養於豆漿中,味道清香,營養豐富,適合孕婦食用。
懷孕7月精選補膳食纖維食譜:南瓜銀耳羹
食材:
南瓜250克,銀耳半朵,枸杞子20粒,冰糖1塊,水適量。
做法:
1、銀耳提前用水泡發,至漲發後剪去蒂部,把泡發好的銀耳撕碎。
2、南瓜削皮切丁。
3、枸杞沖洗幹凈。
4、鍋中放進銀耳,南瓜丁,加入5碗清水,大火煮至水開後,轉小火煮20分鐘。再加入枸杞和冰糖,小火煮至10分鐘即可。
5、最後裝上壹碗即可。
功效:銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有壹定療效。南瓜能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。
懷孕7月精選緩解水腫食譜:冬瓜粥
食材:
冬瓜300克、粳米180克、豬肉(瘦)100克、澱粉3克、鹽2克、香油5克、大蔥3克。
做法:
1、冬瓜削皮,洗凈,切成小塊。
2、將豬肉洗凈,剁茸,加鹽、水澱粉拌勻。
3、粳米淘凈入鍋,加適量水煮約25分鐘。
4、再往鍋中放豬肉茸,冬瓜片,再用小火煮幾分鐘。
5、待粥液濃稠後即可盛出,淋上香油,撒上蔥花即可。
功效:懷孕5個月後,孕婦容易出現水腫,冬瓜有清熱利尿的功效,這款冬瓜粥有助孕媽緩解水腫癥狀。