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出渣的豆腐與不出渣的那個有營養

出渣的豆腐有營養。

豆腐出渣比較有營養,制豆腐時,濾去漿汁後所剩下的渣滓,豆腐渣是膳食纖維中最好的纖維素,被稱為“大豆纖維”。豆腐渣有營養。豆腐渣是膳食纖維中最好的纖維素,被稱之為“大豆纖維”。豆腐渣是梧州著名小吃,已有幾百年了。豆腐渣是豆腐加工的副產品,較豐富的營養物質,其粗蛋白含量可達百分之25-百分之30。