炒南瓜怎麽炒又香又好吃
可以做清炒南瓜，又香又好吃。具體做法如下，首先準備材料：南瓜300克、小蔥1棵、姜1克、蒜2粒、幹辣椒2個、香菜1棵、花生油10毫升、生抽5毫升、鹽1克、五香粉1小勺。
1、南瓜洗凈去皮，切成均勻的厚片。
2、小蔥切末，大蒜拍扁切成末，幹辣椒剪開。
3、炒鍋放入油，炒素菜不需要太多的油，能潤鍋即可，放入蔥末姜絲和部分蒜末炒香。
4、加入南瓜片炒軟。
5、加入生抽、五香粉和鹽調味。
6、關火後放入剩下的蒜末和香菜末，再次翻炒均勻就可以了。
7、完成。
可以做清炒南瓜，又香又好吃。具體做法如下，首先準備材料：南瓜300克、小蔥1棵、姜1克、蒜2粒、幹辣椒2個、香菜1棵、花生油10毫升、生抽5毫升、鹽1克、五香粉1小勺。
1、南瓜洗凈去皮，切成均勻的厚片。
2、小蔥切末，大蒜拍扁切成末，幹辣椒剪開。
3、炒鍋放入油，炒素菜不需要太多的油，能潤鍋即可，放入蔥末姜絲和部分蒜末炒香。
4、加入南瓜片炒軟。
5、加入生抽、五香粉和鹽調味。
6、關火後放入剩下的蒜末和香菜末，再次翻炒均勻就可以了。
7、完成。