疫情期間進口車厘子還能吃嗎?
疫情期間進口車厘子還能吃的。
不管是車厘子還是其他水果,在食用前都會清洗或削皮。雖然在加工、搬運、運輸過程中,水果表面可能會受壹些汙染,但壹般在清洗之後,可以去掉水果表面絕大部分病毒。
疫情期間水果消毒的最好方法:
1、流動水沖洗
這也是專家建議的清洗方式,把蔬菜或者水果放置在流動的水流下,手不停地搓動,盡量把食材表面殘留的灰塵和臟東西沖洗掉,這壹步可以清除大部分的汙染。
註意:洗水果之前先把手清洗幹凈哦~不然可能水果上本來沒啥的,但是手上帶了病毒,洗水果的時候也沒清洗幹凈,反而會對水果造成汙染!
2、鹽水浸泡
淡鹽水具有殺菌作用,還可以在壹定程度上中和農藥殘留,殺死小蟲、蟲卵等,用3%左右的淡鹽水,清洗壹盆菜和水果大約需要加入2-3勺的鹽,融化開以後,將新鮮的蔬菜水果浸泡10分鐘左右,然後用流動水清洗壹遍。