葡萄對人體有什麽好處和壞處
分類: 美食/烹飪
解析:
葡萄食療保健作用 1、解除疲勞 葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖,進入體內後會轉化成能量,可迅速增強體力,有效地消除肉體的疲勞。因此常食葡萄,對於神經衰弱和過度疲勞均有補益的作用。2、健胃消食 新鮮的葡萄除含較多的糖類外,還含有大量的果酸,能幫助消化,因此,適量吃壹些葡萄,可以健胃消食。另外,經常少量飲用葡萄酒,具有舒筋活血、開胃健脾、助消化、提神等功效。3、充當滋補佳品 用葡萄做成的葡萄幹,糖和鐵的含量相對增加,因此它可作為兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品。葡萄酒富含維生素B12,對機體也能起到壹定的補益作用。4、抗菌 葡萄根的抗菌作用比葡萄更強,因此用鮮葡萄根治療肝炎效果很好。還有報道,用野葡萄根治療肺癌有壹定的療效。5、補氣養血 葡萄具有補氣養血的作用,常吃葡萄可使膚色紅潤,秀發烏黑亮麗。