活的梭子蟹放冷藏死了能吃嗎?

能。

活的梭子蟹放冷藏死了若沒超過4小時就可以食用，因為在冰箱冷凍的條件下，可以很好的抑制梭子蟹的細菌增長，從而延長梭子蟹的保質期，所以在冰箱下梭子蟹死亡之後還可以保存4小時左右的時間。

帶回來活的梭子蟹若是常溫下2小時內死的就能吃，若是死了超過2小時就不要吃了，避免滋生的細菌危害身體。若在冰箱中冷凍時超過4小時死亡的就不要吃。

梭子蟹的價值

增強免疫：梭子蟹含大量的蛋白質且多半以優質蛋白為主，這些優質蛋白質可增加淋巴細胞免疫力，促進傷口愈合、抗感染的功效，手術後或受傷人群可以適量多吃。

解毒功效：梭子蟹含大量的精氨酸能參與體內能量代謝和解毒工作，可促進肌體能量平衡，對體內毒素起到很好的排泄作用，因此便秘患者可以多吃些蟹肉。