牛初乳怎麽吃
牛初乳是牛奶的壹種。而且牛初乳比普通的牛奶含有的蛋白質以及鈣等物品含量更高，在生活中很多人會給寶寶喝牛初乳。但是在食用牛初乳的時候是需要註意的，如果牛初乳沒有經過加工食用，很可能會產生疾病，那麽牛初乳怎麽吃?
牛初乳怎麽吃？服用牛初乳最好的方法是空腹並伴大量飲用水，也可以是牛奶，但水溫不要超過50℃。這樣可使大分子的蛋白質重新排列並通過胃部進入小腸釋放。可以在早晨起床後服用牛初乳壹次，在午飯後的幾小時再服壹次，晚上7點以前服用。最好在服用牛初乳後30分鐘內不要進食，以保證初乳粉順利進入腸道。如果胃中含有食物，食物得不到充分消化，那麽腸道中的食物就會與初乳粉競爭結合位點，導致牛初乳粉效力減弱。睡眠不好者，建議在晚上7點前服用初乳粉。
對於粉狀的牛初乳，在孩子身體健康的情況下，出生4個月後開始添加牛初乳，初次使用量應為1/3包，每天壹次;無異常，可逐步加至每天兩次，每次半包。對於身體狀況較差的兒童，可每天服用2包，早晚各壹包。成年人視身體狀況而定，每天服用2~3包。 牛初乳是乳牛分娩後三天內的奶，犢牛降生壹兩小時內如不馬上吃下，很難成活。犢牛剛生下來時，身體沒有免疫力，完全依靠初乳中的有益菌來完成自身的免疫。這種免疫成份對人體也非常有益，被專家譽為非中草藥的健康白金。
單獨吃：建議在寶寶空腹狀態下給寶寶單獨吃，空腹狀態腸道負擔小，所以對於攝入的食物吸收會更加專壹”。當然，如果腸胃不好的話，就不要這樣喝了。和奶粉配合著吃：其壹，牛初乳營養成分比較固定，並不完全符合人體需要，所以和普通奶粉配合，可以起到營養物質綜合的效果;其二，普通奶粉裏的乳蛋白，對牛初乳的活性成分起保護作用，在前者配合下，後者的功效更加容易發揮出來。搭配果汁味道好：和其他壹些沖劑飲料沖著壹起喝都可以，可以和橙汁、西瓜汁等壹些水果類的飲料沖著喝，也可以和豆奶之類的壹塊沖著喝，但要註意的是不能和碳酸飲料壹起喝。
牛初乳適用於哪些寶寶？牛初乳含有豐富的免疫球蛋白，能夠幫助寶寶提高免疫力，適合體質虛弱，經常生病的寶寶、寶寶出生初期大部分都是食用母乳的，不過有些媽媽的奶水不足，無法供應寶寶足夠的“食物”，所以可以用牛初乳餵食寶寶、在特俗時期，免疫球蛋白能夠與病原微生物及毒素等抗原結合，形成抗體，所以在需要提高免疫力的時候，牛初乳也是不錯的選擇。
牛初乳的功效作用取決於它的成分，牛初乳中含有7種以上的生長因子、免疫球蛋白、生物活性肽結合蛋白及人體所需的維生素和微量元素，從而賦予牛初乳壹系列的保健功能。具體牛初乳具有增強抵抗力和免疫力、促進生長發育和提高智商、消除疲勞、延緩衰老和調節血糖的功能。另外，壹些體弱多病的中老年人也可以食用，增強體質、防疾病。牛初乳中蛋白質成分多，不過溫度過高的話會導致蛋白質變性，所以在服用牛初乳粉的時候要用50℃以下的溫開水沖調。如果有在服用其他的藥物或是補充劑的話，最好是與服用牛初乳錯開時間，前後大約相隔30分鐘。
在購買牛初乳的時候，建議消費者到正規大商場或產品的專賣店購買牛初乳產品，品質會更有保障，特別是購買有實力的品牌。壹般牛初乳分為粉、膠囊、片劑包裝，個別廠商還推出獨立小包裝。不同類型的產品各有所長，媽媽可以根據寶寶的年齡和各自需求選擇適合自己的產品。壹般來說，粉狀產品較易兌入嬰兒流質食品中，寶寶可飲用比較方便，片劑和膠囊的產品則外出攜帶比較方便。