炸醬面的醬都有哪些 炸醬面使用的是甜面醬和幹黃醬以2：8的比例混合而成的醬料。幹黃醬偏鹹，甜面醬偏甜，如果僅僅只用其中壹種來制作炸醬面，吃起來的口感或鹹或甜，沒有層次感，所以將二者按比例混合。 上篇: 張秀坤個人愛好的介紹 下篇: 壹個人去打胎會不會很恐怖