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夏季容易腹瀉吃什麽好?夏季腹瀉的食療方法有哪些?

腹瀉是壹種較為常見的腸胃疾病,主要是由於飲食、生活護理不當導致的,會對健康帶來較大的危害,因此需要及時治療,很多人的第壹選擇就是看醫生,以及腹瀉通過飲食可以治療,那麽夏季容易腹瀉吃什麽好?夏季腹瀉的食療方法有哪些?下面就來詳細了解腹瀉的食療方法吧。

1、夏季腹瀉的食療

1、酸奶

腹瀉,和腸道菌群失調有密切關系,所以,夏季經常喝些酸奶,可以增加腸道有益菌群,預防腹瀉。當然,也可以喝些益生菌飲料,都是腸道有益菌群很好的補充。

2、醋

醋有很好的殺菌止瀉作用,所以,在外面吃飯,要“醋意大發”,多“吃醋”對細菌性腹瀉有很好的預防作用。哪怕已經出現細菌性腹瀉了,喝些稀釋的醋也是有緩解作用的。

3、多喝點粥

或者在粥中放些適量的鹽,這樣止瀉的效果會更加的明顯,但是並不建議在粥中放入肉丁等食物。尤其是對小孩而言,很多家長怕孩子不喜歡吃飯,因此經常煮肉粥給寶寶食用,專家提醒由於肉粥會加劇腸胃負擔,因此患有腹瀉情況的寶寶應該禁止食用肉粥。

4、蘋果

蘋果是堿性食品,吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質,增強體力和抗病能力,用於中氣不足,腹瀉,便秘等。蘋果是最好的水果了,對於便秘或者腹瀉都有好處。蘋果不僅酸甜可口,蘋果的營養非常的豐富,含有豐富的糖類、有機酸、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養物質。

5、荔枝

味甘微酸,有補脾益肝,養血安神之效。用於脾虛久瀉,胃疼腹痛,呃逆等。身體虛寒、胃寒的則適宜多吃。由於荔枝所含的天然葡萄糖特別多,而天然的葡萄糖對補血健肺有特殊的功效,對血液循環、產溫機能有特殊的促進作用。

6、石榴

味甘、微酸、澀,能生津止渴,收澀止瀉。腹瀉腹痛患者最宜食用。尤其是酸石榴可治久瀉久痢,便血,脫肛、腹痛等。

7、多吃些面食

這類食物對腹瀉情況同樣具有很好的緩解作用。並且腹瀉的患者也應該吃些容易消化的食物,而面食非常的容易消化,因此非常適合腹瀉期間的患者食用。而且在面條中含有大量的營養,同時還具有易消化的特點,因此吃面條是拉肚子的人壹個很好的選擇。

8、洋蔥

夏季細菌容易繁殖,所以,很容易吃不潔食物導致腹瀉,所以,平時要經常吃些洋蔥,特別喜歡在外面吃各種垃圾食品的,包括烤肉串等,最好同時搭配洋蔥食用。

2、預防腹瀉的方法

1.選擇衛生狀況良好的餐館

由於廚房重地壹般都是不開放的,所以要判別壹間餐評是否衛生狀況良好就要看門面。觀察餐桌會不會很油、地下有沒有很多垃圾、餐具碗碟有沒有洗幹凈,如果妳感覺不多對就離開吧。另外,建議大家在出發前做準備上網看看美食網站的推介,如果評論多而正面而且人流暢旺的餐廳壹般都錯不了。日本tabelog.com、韓巢、新加坡美食網、大眾點評、Yelp、Zomato等全球美食網站都是幫助妳選擇餐廳的好工具。

2.避免生食

魚生、生蠔、生菜壹切未經煮熟的食物都避免吃。冷飲也不要飲,因為加在冷飲中的冰塊通常未經煮沸,而且冰飲喝太多會降低胃腸的自衛能力,易受感染。

3.避免進食海產

部分海產會分泌毒素,尤其是貝殼類動物、珊瑚魚和河豚等都有可能引起腹瀉。

4.避免吃街邊檔

泰國、中國、越南、臺灣世界各地都有當地的特色街邊檔,雖然有些是持牌經營的,但由於制作過程往往在路邊,車輛廢氣、灰塵都較容易接觸到食物。如果妳的腸胃敏感就不建議在街邊檔進食。

5.避免吃麻辣料理

不少人進食麻辣料理後會出現肚痛或腹瀉,其實這些急性的腸胃不適都跟辣椒中的「辣椒素」有關。辣椒素經食物進入腸道後,會對整個消化系統的黏膜做成刺激,這時腸道便會充血及發生水腫,因此會流失水分入腸內,而大便有水分便會引起腹瀉情況出現。雖然重慶的麻辣火鍋及四川的水煮辣菜都很有名,不過大家要量力而為呢。

6.避免連皮進食水果

沒錯水果是健康的食物,不過當妳不知道食物來源和處理方法是如何的時候就應小心進食。首先要把水果要洗凈,然後去皮進食。夜市和路邊攤壹般都有已經削好的水果杯或是鮮榨水果汁,同樣如果妳想避免肚子痛就忍忍口吧。

7.不要暴飲暴食

有謂“少食多滋味,多食壞肚皮”,去旅行總會有千千萬萬款的菜色和小吃想逐壹嘗試,不過暴飲暴食也是導致肚子痛的成因,大家去旅行時也要保持3餐均衡呢。

8.飲用瓶裝水

壹般酒店或者民宿都會有電熱水壺提供,不過強烈大家在使用之前先看看電熱水壺內的狀況,如果看見裏面有漬、生銹就放下它吧。還有,妳也不會知道上壹手住客會使用電熱水壺幹什麽。所以,還是瓶裝水放心!