花生油燒開能殺死黃曲黴素嗎

不能。黃曲黴毒素是非常耐熱、耐高溫的，使用花生油在家用烹飪條件下無法進行消除，需使用專業的實驗設備進行消除。花生油是壹種容易消化的食用油，其優點是富含油酸與白蘆藜醇，營養豐富，可以保護血管。