電壓力鍋怎樣做蛋糕(快速又省事的蛋糕制作方法)

電壓力鍋不僅可以烹飪美食，還可以用來制作蛋糕。使用電壓力鍋制作蛋糕，不僅省時省力，而且制作出來的蛋糕口感細膩，非常美味。下面就來介紹壹下電壓力鍋制作蛋糕的步驟。

準備工作

首先，我們需要準備以下材料：

1.面粉150克

2.細砂糖100克

3.雞蛋3個

4.泡打粉2克

5.玉米油30克

6.牛奶30克

7.鹽適量

制作步驟

接下來，我們來壹步步制作電壓力鍋蛋糕。

1.準備壹個碗，將雞蛋打散，加入細砂糖，用打蛋器攪拌均勻。

2.將玉米油、牛奶倒入碗中，繼續攪拌均勻。

3.將面粉、泡打粉、鹽篩入碗中，用橡皮刮刀拌勻。

4.在電壓力鍋中加入適量的水，放入蒸架，將碗放在蒸架上。

5.關上電壓力鍋蓋子，選擇蛋糕模式，加熱20分鐘。

6.等待電壓力鍋自然降壓後，打開蓋子，取出蛋糕。

7.將蛋糕倒扣在烤網上，晾涼後即可享用。

註意事項

制作電壓力鍋蛋糕需要註意以下幾點：

1.在攪拌面糊的時候，要盡量避免出現幹粉，否則蛋糕會發硬。

2.在放置碗的時候，要註意碗與蒸架之間的距離，以免蒸汽無法順暢地通過。

3.在加熱的時候，要根據自己電壓力鍋的特性和自己的口感喜好，適當調整時間。

結尾

通過以上步驟，我們可以輕松地在家中制作出美味的電壓力鍋蛋糕。不僅省時省力，而且口感細膩，非常美味。如果您也想嘗試壹下，不妨跟著以上步驟壹步步來制作吧！