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鹽水蝦煮幾分鐘最好

鹽水蝦煮5分鐘最好,具體做法如下:

材料/工具:厄瓜多爾大蝦500克、鹽5克、醋10毫升、姜壹小塊、蒜兩瓣、蔥壹段、料酒10ml、清水、鍋、盤子。

1、蝦洗凈後抽去蝦線。

2、姜切片,蔥切斷備用。

3、冷水依次放蝦,蔥,姜和鹽,料酒。

4、大火燒開。

5、這時候調壹個蘸料,簡單的蒜切碎加醋即可。

6、大火煮開後撇去浮沫,繼續煮五分鐘即可。

7、配上蘸料壹起食用。