大棗 紅糖 和枸杞壹起泡水喝有什麽功效
可用於普通人春季養生，也可用於產婦產後補血以及經期婦女調經理痛之用，女性常喝，還有養顏美容之功效。
具體功效：
1、紅棗，性味平和，可以滋養血脈，強健脾胃。
2、枸杞，可治肝腎陰虧，益精明目。
3、紅糖，性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
擴展資料：
紅棗的食用禁忌：
1、與蟹同吃，易患寒熱。
2、與蝦同吃，易中毒。
3、與蔥、蒜同吃，易消化不良。
4、與胡蘿蔔同吃，會失去原有的營養價值。
5、與魚同吃，會消化不良。
挑選紅糖的方法：
1、看顏色，紅糖的顏色是黑紅色帶白點；赤砂糖的顏色是棕紅、褐色無黑點。
2、試手感，紅糖呈粉狀、易結塊；赤砂糖呈顆粒狀，發散、不易結塊。
3、嘗味道，紅糖味道有藥味，發苦；赤砂糖無藥味，有糖蜜味。
挑選枸杞的方法：
1、看，正常的枸杞以暗紅色居多，也不會很均勻，而染過顏色的枸杞則為好看的艷紅色。拿起枸杞看看果臍，正常枸杞的果臍為白色，用硫磺熏制過的枸杞為黃色，染過色的枸杞是紅色。
2、握，將枸杞抓壹把在手中，正常且優質的枸杞幹燥度好，每粒都是獨立分開的，不會黏在壹起，根據天氣變化有些枸杞會有些軟，但不會特別軟。加工過的枸杞摸起來有些黏手，而且掉色嚴重。
3、聞，抓起壹把枸杞，在手上蓋壹會兒，或者放在塑料袋裏封壹會兒。用鼻子聞壹下。如果有刺激性氣味，可能是用硫磺熏過的。買東西時要小心。
4、嘗，寧夏枸杞吃後又甜又苦。青海枸杞比寧夏枸杞甜。用明礬浸泡過的枸杞咀嚼時會有苦味，用硫磺熏蒸過的枸杞會有酸澀苦味。
5、泡，將幾片枸杞倒入溫水中，優質枸杞不易下沈，泡的顏色為淡黃色或橙色。染色後的枸杞浸水後呈紅色，硫磺熏蒸後的枸杞仍然清澈透明。
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